减肥吃什么蔬菜好

西红柿

(资料图片)

黄瓜

想要减肥，选择吃黄瓜效果也很不错。这主要是由于黄瓜的含水量非常高，达到96%以上，具有利尿功能，能够将身体内多余的水分排出体外，有降低体重、消除水肿的作用。黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，特别是对于肥胖的人来说，我们如果可以经常去吃黄瓜，这样能够有减肥的功效。同时在黄瓜中还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用，所以说想要减肥的话，那么吃黄瓜是非常好的选择。

减肥吃什么菜比较好

减肥可以适量多吃一些富含维生素的蔬菜，常见的包括西红柿、生菜、胡萝卜、黄瓜、玉米、金针菇、香菇、菠菜、芦笋、苦瓜、西蓝花等。1、减肥首先要控制饮食，可以多吃一些新鲜蔬菜，蔬菜的糖分、热量较低，适量多吃有助于减肥；2、常见的减肥期间可以吃的蔬菜有很多，包括西红柿、茼蒿、娃娃菜、大白菜、蒜薹、生菜、胡萝卜、黄瓜、玉米、豆角、金针菇、香菇、菠菜、芦笋、苦瓜、西蓝花、花菜等；3、除了吃新鲜蔬菜外，还可以吃一些新鲜水果和富含膳食纤维及高蛋白的食物，比如苹果、牛肉、鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、鱼肉、魔芋、紫薯、红薯、山药、薏米等食物；4、减肥期间吃蔬菜时要少油少盐，重油重盐做的蔬菜热量可能比肉类还要高。瘦身要饮食结合运动，饮食上要低盐低脂，多吃蔬菜来替代主食上尽量吃升糖指数低的，如红薯，糙米等。运动要有氧与无氧运动相结合。节食减肥会造成营养不良，容易反弹。

减肥吃什么蔬菜好

1、宜吃芦笋：

减肥可以适量吃芦笋。芦笋属于粗纤维食物，容易产生饱腹感，有利于肠道蠕动，改善便秘。且芦笋属于低糖、低脂的食物，本身热量较低。多食芦笋，既可解决减肥期间容易饥饿的问题，又可有效改善便秘的问题，所以芦笋适合减肥人群食用。

2、宜吃南瓜：

减肥可以适量吃南瓜。南瓜是一种低脂肪、低热量、低碳水化合物的食物，南瓜中含有的热量较低，其富含的果胶以及膳食纤维，可以较好地调节胃肠的吸收，保护胃黏膜，促进胃肠蠕动力。且南瓜中含有丰富的软性纤维以及维生素A，有利于消耗体内的脂肪，达到减肥的效果。

3、宜吃土豆丝：

减肥可以适量吃土豆丝。土豆是一种低热量、低脂肪的主食类食物，经一系列的加工烹饪后，土豆丝的热量稍有升高，但对减肥无较大影响。土豆中的碳水化合物和蛋白质，能满足人体对能量的需求，其氨基酸组成和人体较为接近，容易被人体所利用，饱腹感强，膳食纤维多，有助于减肥。因此减肥可以适量吃土豆丝。