立秋养生,5样食补
时间:2023-08-05 10:18:27    来源:食烟火味

一直都在感叹时间过得真快,再过几天就是节气立秋了。节气立秋是我们24节气中的第13个节气,也是一个非常重要的节气。立秋节气是夏季跟秋季的过渡期,但是它的到来也不是意味进入秋天。在这个重要的节气到来,我们民间也有着不同的传统习俗,不同地方的习俗也是各有区别。比如,祭祖,啃秋,咬秋,食秋桃,贴秋膘等,有一个大致相同就是“贴秋膘”。

面对夏季的胡吃海喝,肠胃受损,脾胃虚弱,以及阳气亏损,到了凉爽的秋季,我们就可以好好吃。但是吃也是有讲究了,接下来我们分享立秋的5宝,具体是什么呢?一起来看看吧。


(资料图片)

第1样:粗粮类

秋天的到来,农民伯伯脸上都洋溢着笑容。因为秋季是各种植物收获的季节,水稻沉甸甸,黄灿灿的小麦也挂满麦穗,这个时候我们要顺应时节多吃一些粗粮。夏季天气热,我们就喜欢吃一下冰冷的食物,还有吹空调,讲我们的肠胃折腾得有点“不堪”,如果说再不好好调理下,说的东西都不能吸收,对身体的影响也是很大的。并且在秋季,天气凉爽,气候较为干燥,粗粮有很高的纤维素,可以改善消化系统,促进消化,有助于排出身体里面的湿气,还有很高的调理肠胃的好处。

第2样:海鲜类

秋季的到来,马上就要进入开海了。开海后,市场上就有各种各样的海鲜食材可供选择的。开海后,鱼虾肉正是肥美,价格跟营养也正是当时,而鱼虾类的蛋白质也是极为高,有丰富的微量元素跟不饱和脂肪酸,有增强免疫力还有健脑强身等好处。海鲜种类多,我们在吃的时候也有更多的选择。秋天的到来,天气凉爽很多,我们的胃口也会随着增加,因为夏季的胡吃海喝,身体内的阳气亏损。秋天到来,胃口好了,我们就要进行贴秋膘,弥补亏损。秋天将我们的身体养好了,有一个健壮的体魄,马上就来到来的寒冬也就不怕会冷了,这样我们就更会安稳地过秋冬。

第3样:水果类

秋果飘香,秋季的果实营养也很丰富。秋季的气候较为干燥,容易引得我们身体烦躁。很多皮肤较为敏感的人,到了秋季,也容易出现各种皮肤不适,比如脱皮,发痒,手一摸还有小疙瘩。我们平时要注意护肤,补充水分,还要多吃一些水果。秋季的水果,有雪梨,苹果,葡萄还有柿子等,它们里面的维生素跟矿物质还有微量元素跟水分都是非常高的,可以为身体提供能量,润肺,润肤,抗老,增强免疫力等好处。

第4样:根茎类

进入秋天,天气凉爽,有很多的根茎植物也都大量上市,比如我们所熟知的莲藕,芋头,山药,还有红薯等都是正当季。这几类食材都含有的淀粉都会相对高,里面的膳食纤维也是极为丰富,有很好的健脾胃,祛湿气还有清热解毒,润肺降燥等好处。应季而食,顺应时节,更健康地生活。

第5样:靓汤类

立秋到,天气并没有立马凉爽,还是很炙热,早晚的温差较为大。会出现秋燥的现象,秋燥再加上温度变化大,人就很容易会上火,肝火旺盛。这个时候如果喝清爽的靓汤就有很好的“去火”的好处,老话常说“立秋一碗汤,火平燥气小”。汤品的食材选择也是很好讲究的,最好选用当季的食材,比如大家喜欢的莲子,莲藕还有山药,胡萝卜等都是非常的不错。

马上就立秋了,这5种食材都不要错过,为了我们身体的健康,注意饮食,安康入秋。如果文章对您有帮助,欢迎转发分享给更多朋友。

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